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Marco at Home

Fournisseur Cookies

Après 13 années à St Jean Baptiste et une année en échange au Canada, Marco se lança dans des
études d'hôtellerie à Namur. Très vite, il comprit que la pâtisserie, et particulièrement le chocolat,
était fait pour lui. Durant son apprentissage, il a notamment pu exercer ses talents à l’Hôtel ‘Eden
Roc’ sur la Côte d’Azur ou au Palais de l’Elysée.
Après une année au service de membres de la famille Royale, Marco revient dans sa région de
naissance et est engagé comme chocolatier à la chocolaterie Chantale Florent de Fosses la Ville.
Début 2021, il lance une activité complémentaire pâtissière. Il nous propose une gamme très spéciale
de Cookies. Avec une recette tout droit venue du Canada, ses Cookies XXL sont une véritable
découverte culinaire pour nos papilles...
Chaque semaine, nous vous ferons découvrir une variété différente de la gamme .
En raison des contraintes de préparation, les clôtures hebdomadaires de commandes des Cookies se
font chaque mercredi 12h (et pas minuit).